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食用菌产业助力华坪打好“绿色食品牌”

2019-04-22 09:34 来源:美丽华坪 作者?#21644;?#38050; 吴慧明    编辑:李丽明   

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摘要:2018年,全县种植羊肚菌等食用菌产业面积达1000亩以上,产值2450万元,企业和农民增收560万元。

近年来,华坪县依托气候、光热、土壤等自然资源优势,有效整合其他优势资源,不断强化科技创新,积极探索现代农业发展新模式,因地制宜发展食用菌产业。2018年,全县种植羊肚菌等食用菌产业面积达1000亩以上,产值2450万元,企业和农民增收560万元。羊肚菌等食用菌产业逐渐成为推动产业扶贫、农业提质增效、农民增收的一条新途经,也是华坪县加快推动特色生物产业、高原特色现代农业发展,加快农产业结构调整和优化升级,着力打好“绿色食品牌”的有效实践和大力探索。

羊肚菌促农增收,促企增效

华坪县自引进羊肚菌仿野生种植成功以来,农民从羊肚菌种植中增加了收入,得到了实惠,尝到了甜头。企业从羊肚菌种植中获得效益,实现了发展。

中心镇竹屏社区?#29992;?#26446;世东已有5年的羊肚菌种植历史。2018年至2019年,他与?#20540;堋?#26379;友合伙在新庄乡德胜村规模种植羊肚菌50亩,产量500千克(干货),预计收入60余万元。

李世东介绍,羊肚菌营养价值丰富,含有人体需要?#20137;?#31181;氨基酸,是不可多得的食材。同时,羊肚菌对生长环境要求高,在种植过程中不施用任?#38395;?#33647;、化肥,是纯天然、生态、健康的绿色食品。根据多年种植羊肚菌的经验,他觉得华坪的地理气候条件还合适发展其他食用菌产业。今年他引进5000根黑木耳菌棒进行仿野生试种植,目前黑木耳长势良好,已上市销售,预计产量在5000千克(鲜货)左右,产值3.5万元,纯收入1.5万元。

从种植羊肚菌获得收益,增加收入,再探索其他食用菌种植,李世东在食用菌产业上尝到了甜头。“今年年底我们还要继续种植羊肚菌,这个产业效益好、周期短、见效快。同时,我们也计划扩大黑木耳种植规模,带动周边群众一起种植黑木耳。”李世东说。

除了散户发展羊肚菌种植实现了收入增加,集约化、公司化发展羊肚菌产业获得效益,实现发展的企业不胜枚举。据统计,目前全县有华坪县萨萨农业开发有限公司、华坪县兴芮菌业有限公司、丽江敬源农业开发有限公司、华坪县美芮农业开发有限公司、华坪县润科农业综合开发有限公司、华坪县荣将镇食用菌专业协会等8个羊肚菌开发公司和食用菌专业协会组织。

华坪县萨萨农业综合开发有限公司是华坪最先示范种植羊肚菌的企业之一,在羊肚菌种植方面技术成熟。公司负责人熊元美介绍,2018年至2019年上半年,公司在荣将镇宏地村种植羊肚菌120亩,生鲜羊肚菌每千克价格在120至280元,每亩产量200千克,产值264万元,纯收入60万元。据了解,2016年,萨萨农业公司还从外地引进黑鸡枞菌种示范种植3亩黑鸡枞,产量7500千克,产值45万元。在其他食用菌产业上做了探索。

企业在实现自身发展的同时,也带动了周边群众一起增收。荣将镇宏地村羊肚菌种植户李小华说,他种植羊肚菌得到了萨萨农业公司的大力帮助和指导,在种植过程中,他多次到萨萨公司羊肚菌种植基地参观学习,请技师到家指导,提高了自己的种植技术和管理水?#20581;?#20170;年他种植的3亩羊肚菌,产值近6万,每亩纯收入2万元,比种植其它农作物收入高得多。此外,他还可以到公司务工5个月,一年的经济收入较以往明显增加。

据统计,2018年,全县公司、专业合作组织种植羊肚菌813.5亩,产量162700千克(鲜货),产值1789.7万元,增收406.75万元。农户种植羊肚菌363亩,产量72600千克,产值798.6万元,农民增收181.5万元。食用菌企业和农户到县外示范种植羊肚菌1295亩,产值2800余万元,促进农民增收647.5万元。全县种植羊肚菌投资941.2万元,食用菌产业招商引资580.03万元,引进6个企业与外商实施食用菌产业扶?#26029;?#30446;,食用菌产业招商引?#20351;?#20316;取得新突破。

加强技术培训,提高羊肚菌品质

羊肚菌产业受地理气候条件影响大,是一项投资较大、风险较高、技术要求严的农产业。在羊肚菌等食用菌产业发展上,华坪县始终依靠科技进步与技术创新,加强技术指导和科技培训,?#38505;?#32452;织人员外出考察学习,邀请专家教授亲临指导。2018年,全县举办羊肚菌种植技术现场科技培训4期150人;举办《丽江市外贸出口食用菌种植技术培训》羊肚菌种植技术现场科技培训7期768人;组织15人到省内外参观、考察、学习羊肚菌种植管理技术;与省内外大专院校、科研院所和企业开展技术交流合作,强化技术指导和科技支撑,提高羊肚菌种植管理水平和羊肚菌的产量及质量。

华坪羊肚菌知名度逐渐提升

通过近些年的发展,华坪羊肚菌产业得到了?#24230;?#27665;网》、《新华网》、《中国食用菌商务网》、?#23545;?#21335;信息网》、?#23545;頗先?#25253;》、?#23545;?#21335;经济日报》、《丽江日报》等国内主流新闻媒体的关注和宣传报道,华坪羊肚菌的知名度、美誉度逐渐提升。目前,华坪羊肚菌产品已销往昆明、北京、上海、成都、浙江、广州、深圳等国内市场,并通过客商销售到香港、新加坡、巴西、瑞士、德国、法国等欧美国?#36866;?#22330;。

华坪县兴芮菌业公司负责人吴富才是华坪羊肚菌种植的带头人,早在2016年2月,他种植的羊肚菌产品就通过四川客商出口到了意大利、法国等欧洲市场。

华坪县是目前云?#40092;?#31181;植羊肚菌面积较大的县之一,羊肚菌示范种植走在省、市前?#23567;?#21326;坪种植羊肚菌吸引了省内外188个党政机关、部门、省内外大专院校、科研院所、136个企业的领导、专家、技术人员和农户1506人前来华坪参观考察羊肚菌产业,以及商业洽谈。

政府引导,龙头带动,助力脱贫

为?#38505;?#36143;彻落实省、市、县关于加快推进生物产业发展的实施意见和加快高原特色现代农业发展的实施意见,狠抓羊肚菌示范种植任务的落实,加快推进全县食用菌产业发展,华坪县积极申报食用菌产业发展重点示范县项目建设,在荣将镇宏地村、新庄乡德胜村、船房乡嘎佐村等地采取“龙头企业+帮扶单位+党支部+建档立卡户+红色信贷”等多种模式实施羊肚菌产业扶贫示?#26029;?#30446;,示范带动农户种植羊肚菌,助力农民增收脱贫。

去年,?#37326;?#24110;扶嘎佐村的县政协引进华坪县润科农业综合开发有限公司,在嘎佐村采取“公司+建档立卡户+党支部+基地”的模式实施食用菌产业扶?#26029;?#30446;,吸纳45户贫困户入股公司,种植羊肚菌85亩,今年贫困户户均?#20540;?#32418;利2000元,同时,贫困户还可以在基地务工,增加收入。嘎佐村委会也从中?#20540;?#20102;部分红利,推动了集体经济发展。

嘎佐村建档立卡贫困户陈有国说,他?#39029;?#31199;了2.8亩土地租赁费1120元,劳务折算入股分红1300元,务工收入3360元,几项收入达5780元,2018年已脱贫出?#23567;?/p>

华坪县萨萨农业公司今年在德胜村带动15户农户种植羊肚菌63亩,其中带动5户建档立卡户参与羊肚菌产业扶?#26029;?#30446;,每户建卡户贷款入股5万元,每户每年固定分红3200元,共分三年。

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?#22836;?#30005;话:0888-5596997 | ?#22836;Q:3239896935 电子?#22987;[email protected]

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